Tóth Virág
Pasta Alla Tóth Virág - a Kultúrhíd Fesztivál rendhagyó bemutató
A tészta nem csak főzve, fűzve is jó!
Csőtészta, szarvacska, masni, penne, hosszúkás, kerek vagy szögletes… sorolhatnám, mint Gombóc Artúr az általa kedvelt csokoládékat. Ám mielőtt bárki parmezánért kiáltana, eárulom, eme finomságok nem tányéron trónoltak ezen az estén, hanem drótra húzva, spárgára aggatva szervírozták őket, bájos modellek nyakába akasztva, fejtetőkön billegtetve, csípőkön ringatózva, Tóth Virág tolmácsolásában, szeptember utolsó csütörtökén, a PIM-mel szemközti olasz hangulatú étterem asztalai között.
